Üretim

Zeron Bakery olarak, üretim sürecimizin her aşamasında kalite ve lezzeti ön planda tutuyoruz. Doğal ve özenle seçilmiş malzemelerle başladığımız bu yolculuk, geleneksel tariflerimizi modern üretim teknikleriyle birleştirerek sofralarınıza ulaşmaktadır. Ürünlerimizde katkı maddesi ve yapay koruyucu kullanmadan, her bir ekmeği doğal malzemelerle ve özenle hazırlanan tariflerle üretiyoruz. Gelenekten ilham alan tariflerimizle, özellikle ekşi mayalı ekmek gibi tatları, yılların tecrübesiyle modern damaklara uygun hale getiriyoruz. Ayrıca, tüm üretim süreçlerimizi uluslararası hijyen ve kalite standartlarına uygun şekilde gerçekleştiriyor, ürünlerimizi uzman ekiplerimizin sıkı kontrol aşamalarından geçiriyoruz.

Malzeme seçiminden başlayarak üretimin her aşamasına büyük bir titizlikle yaklaşmaktayız. Kullanılan unlardan mayaya kadar her malzeme, yüksek kalite standartlarına uygun olarak seçilir. Ekşi maya gibi doğal fermente yöntemler kullanarak hamurlarımıza eşsiz bir lezzet kazandırıyoruz. Hamurlarımız, en ideal kıvamı ve dokuyu elde edebilmek için belirli sürelerde dinlendirilir ve ardından özenle şekillendirilir. Fırınlama sürecinde, ürünlerimizi taş fırınlarımızda veya özel ısı kontrollü modern fırınlarda mükemmel bir kıvamda pişiriyoruz. Taptaze ürünlerimiz, besin değerlerini ve lezzetlerini koruyacak şekilde özenle paketlenerek sizlere ulaştırılır.

Zeron Bakery, üretimde doğallığı, tazeliği ve kaliteyi bir araya getirerek sadece ekmek değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı sunar. Her lokmada doğanın saflığını ve ustalığın gücünü hissetmenizi sağlıyoruz. Sofralarınıza gelenek ve lezzeti taşımaya devam ediyoruz

Call Now Button